橘皮醒酲湯7
夜深了,暑氣開始褪去,夜風輕柔拂過,樹葉被帶起沙沙的輕響。月光皎潔,如青煙般悄悄鋪呈在院中,靜默無聲。
葉見歸合着雙目,安靜地躺在床上,沒有動靜。房間裏只有空調,在工作時發出嗡嗡的響聲。貪涼的小貓也擠進來了,正打着小呼嚕,睡在床下的地墊上。
不過幾秒,葉見歸猛然睜開眼。那雙一貫溫柔的雙眸,在黑暗裏泛着清冽的光,直勾勾的盯着藏于黑暗的天花板。已經很晚了,卻沒有半點疲憊和困意。
過了一會,他雙手撐着床,緩緩坐了起來,左手撫上自己的胸膛。心髒在胸膛裏跳動,那樣的強勁有力,但他卻覺得遠不如白天。白天心髒咚、咚的跳動聲,仿佛還在耳邊回蕩,在他心裏激起陣陣漣漪。
女孩從小到大的笑容如同老式的膠片電影,沒有身音,卻清晰無比,在他腦海裏快速閃過一遍又一遍。他輕輕摩挲着右手,回味白天的柔軟和溫暖,思緒卻不自覺飛遠。
他第一次見到沈蘇葉,是在四時堂不遠處的小賣部。
那時他和葉姥姥剛搬來青鑼巷,葉姥姥才開始做自己的鹵菜攤子。家裏醬油沒了,姥姥讓他去巷子的小賣部買瓶醬油回來。
他去的時候,小賣部裏有幾個和他差不多大的男生,站在零食櫃前,你一言我一句的挑選零食。他默默收回打量的目光,找了一圈,走到了調味品的貨架前。小賣部東西不算太多,一眼就能掃完,沒有奶奶要的種類。他去前臺借紙,向老板詢問情況。
那幾個挑選零食的男孩恰好準備結賬,看見他無法說話,只能用紙筆寫,和老板溝通費時,在一旁發出不耐煩的啧啧聲,甚至還有一個故作小聲,和夥伴口出龌龊言語。
這一幕被沈蘇葉撞見了。
小時候的沈蘇葉被家裏寵壞了,脾氣比現在更大。遇見巷子裏有名的調皮蛋也不怵,張嘴就像機關槍一樣,學着別人說髒話幫他罵了回去。
不僅這些大事,他還記得沈蘇葉從小到大的習慣。喜歡象征生命的綠色,生氣時喜歡咬着嘴唇內壁不理人,吃飯時喜歡把愛吃的菜留在最後,做作業喜歡先做需要算數的。和家人吵架以後,又會一個人躲起來內疚,思考剛才生氣時脫口而出的話,是不是太不應該了。思考時,左手會不自覺的扣指甲邊的硬皮。
喜歡吃辣,也喜歡吃酸甜口的食物,不愛吃清淡的肉類,會覺得有股肉腥味。
夏天不愛打傘,因為懶得收。冬天只愛穿一層帶絨的褲子,因為活動方便不臃腫。比起出門,更喜歡待在家,看一整天的小說。
喜歡收集古風的首飾,但是不戴。
太多了。
和沈蘇葉過往的回憶,交織成一幕幕電影,從心裏滑過,将心髒刺激得又開始猛烈跳動,一點點加快,甜蜜和歡愉萦繞着他的心房。
原來是這樣。他感受到臉頰傳來的燥意,終于承認。
第二天沈爸爸沒課,早上有排班,但病人不多,就在診室裏指導沈蘇葉學習脈案。
脈案上記載了很多的病例,大部分是沈爺爺還在行醫時所記,沈爸爸又補充了一部分。
沈蘇葉現在在看的,是一個漏證的病例。
漏證是中醫中的名稱,是指西醫中,女性子宮的不規則出血。這個病例對應的西醫病名,又叫功能失調性子宮出血。
脈案上記錄着這名患者的病情,月經每月遷延十餘日不止,還伴有血塊、腰腹痛,手足心熱。看診發現,患者舌淡苔白。把脈所得為脈細。
沈爺爺給這位患者開的方子,用了二十位草藥,當歸、杭白芍、香附、益母草等。
“看出什麽來沒?”沈爸爸問。
“……爺爺這是用了……四物湯和合笑散吧?”沈蘇葉不确定的問。
“嗯,”沈爸爸輕輕啄了一口茶,指着病史,說“這個病史來看,是血熱妄行,沖任失調。所以你爺爺給她開了四物湯補血和血,又用了白茅根、茜草、丹皮、藕節等清熱涼血,加上益母草、澤蘭活血化瘀,再用失笑散調理腰腹疼痛。再加上患者刻下經期,帶下偏多,又用野菊花和敗醬草解毒止帶。如此,兩劑藥便可止血。”
沈蘇葉點點頭,說:“懂了。”
“中醫最講究的就是辯證和對症下藥,”沈爸爸放下茶杯感嘆,“不同的醫生有不同的辯證思路,沒有好壞,但是你得辯證對才行,才能根據患者情況開藥,對經方加減味,到達治療的目的。”
說着又示意沈蘇葉翻到下個病例。
下個病例也是漏證,但又有不同。
“她的病史你怎麽看。”
沈蘇葉仔細看了看脈案上記載的病史,說:“脈浮數而舌紅,應該是內虛火旺。突然出現經期延長,而且還伴有乏力疲倦,應該是肝火旺,”說着她看了看神色不明的沈爸爸,“我覺得應該是肝郁血虛而且火旺導致的。”
沈爸爸也不說對不對,只問她會如何開方。
沈蘇葉凝神細想了一下,緩緩道:“用丹栀逍遙散吧。當歸補血化瘀,白術、茯苓健脾和中,柴胡疏肝氣,丹皮栀子清熱止血。還可以加上香附。”
沈爸爸點點頭,“除此之外,還可以用茜草、大、小薊、側柏炭等止血。”
他轉頭看向沈蘇葉,又道,“辯證還行,慢慢積累經驗,用藥再大膽一點。沒事多看看脈案,學學裏面的用藥思路。”
沈蘇葉只有答應的份。
沈爸爸又講了幾句他的用藥思路,病人就來了。
就這麽看着脈案,瞅着病人進進出出,一上午就過去了。
中午下班,沈蘇葉精神萎靡地走進了飯廳。
葉見歸看見她進來,心虛的扭開頭,不去看她眼睛。
[你怎麽了?]關切地詢問。
“有點累,”沈蘇葉看着他別扭的姿勢,問到,“你怎麽了?怎麽感覺怪怪的。”
葉見歸趕緊搖頭,不敢讓她發現半點端倪。
沈蘇葉眉毛一皺,懷疑地盯着他,直把他看得汗毛聳立。
葉見歸趕緊跑到廚房,把飯菜給她端出來,打斷她的思路。
兩人在飯桌上對面而坐,葉見歸不着痕跡避開沈蘇葉探視的眼神,垂下眸只盯着餐具看。兩人的餐具一模一樣,只不過他的是烏龜,沈蘇葉是一片葉子。
嗯……越看越像情侶款!怎麽平時沒發現。
他的耳朵尖蒙上一層紅紗一樣。
清隽溫柔的青年,突然紅了耳朵,微微垂眸,眼睫輕顫,一副害羞的模樣。仗着青年低頭看不見,沈蘇葉目光灼灼的看着他,心口微動。
兩個人就這麽各懷鬼胎的吃完一頓飯。
午休過後,沈蘇葉繼續跟着沈爸爸學脈案、跟診,有時還會去一樓幫忙針灸,日子就這麽別無二致的迎來了周末。
上次買餐具,沈蘇葉被葉見歸打趣,後來她不服氣,硬要葉見歸這周教她做菜。雖然後面有想過放棄,但是她還是硬着頭皮來了。不為別的,免得以後葉見歸又有取笑她的把柄。
要學的菜是番茄炒蛋和鍋包肉。一個是超級簡單下飯的菜,一個是沈蘇葉愛吃的。
為了沈蘇葉學做菜,葉見歸體貼地将菜都準備好了。番茄去皮切成小塊,蛋液打好,裏脊肉也切好了,甚至連裹肉的澱粉都備好了。
“當歸你真貼心。”沈蘇葉一邊系圍腰,一邊感嘆。
她從沒見過比葉見歸更貼心的人,能記住她的生理期,記住她愛吃的菜,關注她的情緒變化,認識以後,好像她生活的方方面面都有了葉見歸的身影。
[誇我,我也不會幫你做菜。]
哪有什麽性子天生妥帖,只不過是放進心裏而已。埋藏在最深處的情感突然迸發,一開始他其實有點不知所措,甚至不敢看她明媚的眼睛,生怕一個對視他就露怯。後來慢慢接受了激蕩的情感在胸中泛起波瀾,他也能慢慢掩飾住自己的情緒了。
[将油燒熱,放入蛋液,等到蛋液成形,就用鍋鏟鏟碎,再加入番茄,炒出汁,放點鹽就好了。]
葉見歸站在一邊指導,以防她有什麽突發情況。
但是第一次做菜的人,問題都很多。
“當歸,油這麽多夠了嗎?”
[可以再放一點,雞蛋吃油。]
“怎麽樣才算油熱?”
[手掌放在上面,能感受到溫度,你覺得溫度差不多就行。]
“差不多是怎麽樣?”
[……]
但是還好,番茄炒雞蛋比較簡單,除了放進番茄,汁水濺起熱油時,沈蘇葉發出了驚慌亂叫,吓了葉見歸一跳外,這道菜平安完成。
做鍋包肉的時候,那就狀況百出了。
鍋包肉需要将裏脊肉片好,用土豆澱粉裹上,放入油鍋炸。剛把肉放進去,就濺起熱油,把無防備的沈蘇葉驚到,外後躲,撞在了葉見歸懷裏。炸到一半,可能是肉的水分沒有完全吸幹,在鍋裏爆了,沈蘇葉燙得條件反射縮手,筷子上帶着油,濺在了葉見歸的黑色襯衫上。
[多沖一下。疼嗎?]
葉見歸沒有在意自己的衣服,抓着沈蘇葉的手腕,将她被燙着的地方放在流水下沖。
“不疼。”沈蘇葉被燙的地方就那麽一小塊,并沒覺得有什麽。畢竟以前都是葉見歸做飯,被燙到不知多少次,有次還直接被燙掉了皮。四時堂直到現在,都還有沒事給他做點燙傷膏的習慣。
看見她并沒有說謊,葉見歸這才放下心來。
最後剩下的肉和複炸全是葉見歸包攬了。
炸完肉就得調料汁,葉見歸通過微信給她發了一份配料表。
“額……”沈蘇葉看着配料表,有些許無言,“用量呢?”
[……适量。]知道會被吐槽,微微擡頭,留給面前人一個精致的下颚,不敢看她的眼睛。
沈蘇葉輕哼一聲,拿着碗根據配方去調料汁。
鍋包肉的料汁其實也很簡單,只需要白醋、白糖、生抽和鹽就好,除了一心二用看配方的時候,差點将糖那成了鹽,其餘的沈蘇葉很快就按着自己把控的量放好。
最後将胡蘿蔔、姜、蒜放進油鍋裏炒,再下炸好的肉和料汁,加入蔥絲翻炒一下就可以出鍋了。
“怎麽樣怎麽樣?”沈蘇葉看着葉見歸将菜放進嘴裏,問
[都很好吃。]葉見歸眼裏帶着難以被人察覺的深情,如同低吟淺唱的大提琴,萦繞在眉眼間。
沈蘇葉沒有發現,愉快地品嘗着自己做的菜,除了鍋包肉的料汁味道不太足,其他的沒有什麽太大的問題。
她高興極了,回頭沖着葉見歸笑,那一笑顧盼生輝,讓人心動。
明眸善睐的樣子,讓葉見歸的心和思緒暈乎乎的,好像喝了酒,臉頰和耳尖都染上了一抹夕陽的紅暈。
我好像需要喝一點橘皮醒酲湯醒酒了。他想。